Re Matcha

الوصفات والنصائح

كيف تستمتع بالماتشا؟

الماتشا متعددة الاستخدامات يمكنك دمجها بسهولة في يومك:

  • مشروب لاتيه غني ومنعش
  • إضافتها للعصائر والمشروبات
  • الحلويات (الكيك، الشيكولاته، وغيرها)
  • حضرها كشاي شاحن بسيط مع الماء  

كيف تحضر الماتشا مثل المحترفين؟

تحضير الماتشا هو طقس هادئ بسيط، سريع، ومُجزٍ. إليك الطريقة الصحيحة:

  • الخطوة 1: التسخين والخفق
    صب ماء ساخن بدرجة حرارة 50–60 درجة مئوية في وعاء عميق. أضف 3-4 جرام من مسحوق الماتشا. 
  • الخطوة 2: الخفق حتى يتكون رغوة كثيفة
    استخدم خفاقة من الخيزران (تشاسن) أو خفاقة كهربائية صغيرة، وحرّك بقوة بحركات متعرجة على شكل M أو W لمدة حوالي دقيقة، حتى تظهر رغوة غنية وناعمة. 
  • الخطوة 3: استمتع بالماتشا على طريقتك
    استمتع بكوب صافٍ يمنحك طاقة طبيعية، أو أضف حليبك المفضل لتحصل على لاتيه ماتشا كريمي ولذيذ 

 

**نصيحة المحترفين: لتحضير ماتشا مثلجه، فقط اخلط نفس المكونات مع ماء بارد وثلج في وعاء محكم الغلق ورجّه جيدًا!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *